Sevinc Musayeva25 Мая 2017 | ![]() |
Həm pratik, həm də dadlı bir börək reseptini paylaşmaq istəyirəm
Evə qonaq gələndə nə hazırlayım deyə fikir edirik. Həm dadlı həm də tez hazırlanan yeməklər belə anlarda köməyə çatır. Quru yemək kimi süfrəyə öncədən qoymaq üçün börək hazırlamaq olar. Sizinlə tez-tez hazırladığım ətli börək reseptini paylaşmaq istəyirəm.
Bu börəyi hazır lavaşdan hazırlayıram, ancaq evdə adi xəmirdən yayıb hazırlamaq da olar.
Lazım olan ərzaqlar:
10 dənə iri lavaş
1 stəkan qatıq
0,5 stəkan süd
0,5 stəkan duru yağ
2 yumurta
300 qram çəkilmiş mal əti
zirinc
soğan
İlk öncə ətlə soğan qovrulur üzərinə zirinc əlavə olunur. Qatların arasına çəkmək üçün yumurta, yağ, süd, qatıq qarışdırılır.
Sobanın sinisi yağlanır birinci lavaş qoyulur və adi yağla yağlanır. İkinci lavaş qoyulur və hazırladığımız qatışıqla yağlanır, 5-ci qata qədər eyni hal təkrarlanır. 5-ci qata heç nə çəkilmir və ət bərabər yayılır. Digər 5 lavaş da eyni qaydayla yığılır. Üzəri də yağlanır və çörəkotu səpilir.
180 dərəcədə üstü qızaranədək bişirilir. Nuş olsun.
![]() |
![]() |
Войдите что бы оставить комментарий
Об этом отзыве еще нет комментариев. Будьте первыми!
Последние отзывы категории - Рецепты
Dadlı, yumşaq hazırlanması rahat bir tort reseptiРецепты |
Napaleon - görünüşü fərqli və ləzzətli bir salatdırРецепты |
Evimizə gələn qonaqları almalı-darçınlı pudinq təəccübləndirdimРецепты |
Əsl payız menyusu - ləzzətli yemək reseptiРецепты |
"Alovlu öpüş" kokteyli təbii qaralmanı daha da sürətləndirir – şəxsi təcrübəm!Рецепты |
Narşarablı təzə paxla salatının dadından doymayacaqsınızРецепты |
İftarda bu şorbanı hazırlasanız həm gün ərzində tox qalacaqsız, həm də ağzınız dada gələcək:)Рецепты |
Mərcili əriştə - yeməmisinizsə mütləq bişirinРецепты |
Arıqlamaq üçün yüngül və xeyirli salat reseptiРецепты |
![]() |
Закуски |
Положительных отзывов: 12
Отрицательных отзывов: 0
Рекомендованные Рецепты
Əsas yeməklərРецепты |
ŞirniyyatlarРецепты |
SalatlarРецепты |
QəlyanaltılarРецепты |
İçkilərРецепты |
Sulu yeməklərРецепты |
Souslar, pastalarРецепты |
Türkiyə MətbəxiРецепты |
Mürəbbələr və CemlərРецепты |
Активные пользователи
Seva TT511- отзыва |
Aysel Əliyeva459- отзыва |
Şükran Vəliyeva456- отзыва |
Lamiye Abbasli386- отзыва |
Sevinc Musayeva316- отзыва |
Динара Гусейнова157- отзыва |
Королева Марго130- отзыва |
Sabina Novruzova120- отзыва |
Emin Huseynli115- отзыва |
Şıxəli Melikov101- отзыва |