Всего отзывов:

AZ

Написать отзыв

Войдите в систему





Регистрация


Забыли пароль?




Sevinc Musayeva
25 Мая 2017

Həm pratik, həm də dadlı bir börək reseptini paylaşmaq istəyirəm

Evə qonaq gələndə nə hazırlayım deyə fikir edirik. Həm dadlı həm də tez hazırlanan yeməklər belə anlarda köməyə çatır. Quru yemək kimi süfrəyə öncədən qoymaq üçün börək hazırlamaq olar. Sizinlə tez-tez hazırladığım ətli börək reseptini paylaşmaq istəyirəm.

Bu börəyi hazır lavaşdan hazırlayıram, ancaq evdə adi xəmirdən yayıb hazırlamaq da olar.

Lazım olan ərzaqlar:
10 dənə iri lavaş
1 stəkan qatıq
0,5 stəkan süd
0,5 stəkan duru yağ
2 yumurta
300 qram çəkilmiş mal əti
zirinc
soğan

İlk öncə ətlə soğan qovrulur üzərinə zirinc əlavə olunur. Qatların arasına çəkmək üçün yumurta, yağ, süd, qatıq qarışdırılır.

Sobanın sinisi yağlanır birinci lavaş qoyulur və adi yağla yağlanır. İkinci lavaş qoyulur və hazırladığımız qatışıqla yağlanır, 5-ci qata qədər eyni hal təkrarlanır. 5-ci qata heç nə çəkilmir və ət bərabər yayılır. Digər 5 lavaş da eyni qaydayla yığılır. Üzəri də yağlanır və çörəkotu səpilir.

180 dərəcədə üstü qızaranədək bişirilir. Nuş olsun.

  4621   0

Войдите что бы оставить комментарий

Об этом отзыве еще нет комментариев. Будьте первыми!





Последние отзывы категории - Рецепты

Dadlı, yumşaq hazırlanması rahat bir tort resepti
Рецепты

Napaleon - görünüşü fərqli və ləzzətli bir salatdır
Рецепты

Evimizə gələn qonaqları almalı-darçınlı pudinq təəccübləndirdim
Рецепты

Əsl payız menyusu - ləzzətli yemək resepti
Рецепты

"Alovlu öpüş" kokteyli təbii qaralmanı daha da sürətləndirir – şəxsi təcrübəm!
Рецепты

Narşarablı təzə paxla salatının dadından doymayacaqsınız
Рецепты

İftarda bu şorbanı hazırlasanız həm gün ərzində tox qalacaqsız, həm də ağzınız dada gələcək:)
Рецепты

Mərcili əriştə - yeməmisinizsə mütləq bişirin
Рецепты

Arıqlamaq üçün yüngül və xeyirli salat resepti
Рецепты

Закуски

  Положительных отзывов: 12

  Отрицательных отзывов: 0


up